Le dernier examen de cette norme date de 2018. Cette édition reste donc d’actualité.
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Gives a method for the determination of the chloride content of meat and meat products, including poultry, with sodium chloride contents equal to or greater than 0,25 % (m/m).
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 1996-07
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Edition : 1Nombre de pages : 5
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- ICS :
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Viande et produits à base de viande
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