Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2017. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya
products.
This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products.
The detection limit of the method is 0,5 mg/g.
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 2001-10
-
Версия : 1
-
- ICS :
-
Animal feeding stuffs
Приобрести данный стандарт
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| Бумажный |
- CHF58
Жизненный цикл
-
Сейчас
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.